Meat Grinders

Meat Grinders

TRITACARNE FAMA TS8

Category: Meat Grinders

$ 314.76 [+22% VAT]

Piccolo apparecchio per tritare la carne di grandi prestazioni. Destinato soprattutto a un uso domestico o semi professionale è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa. Igienicamente studiata, ha la possibilità di separare completamente dal corpo macchina il gruppo macinazione per una pulizia più accurata. Nella versione in acciaio inossidabile il gruppo macinazione può essere lavato anche in lavastoviglie. Sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati per ragù, polpette, insaccati e svizzere. Disponibile anche il set di tubi per insaccare la carne

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GRATTUGIA/TRITACARNE

Category: Meat Grinders

$ 375.93 [+22% VAT]

Eccezionale apparecchio semi professionale indicato per usi domestici e piccole comunità. Bello e funzionale nonostante le ridotte dimensioni, è in grado di tritare carne nelle quantità consigliate, per ottenere ragù, polpette, svizzere, insaccati. Il blocco macinazione è facilmente asportabile per una accurata e semplice pulizia. La versione inox può essere lavata in lavastoviglie. La parte grattugia è in grado di lavorare grana, formaggi duri, biscotti, pane, frutta secca. Il pressore della grattugia monta un blocco che interrompe il funzionamento dellapparecchio allapertura oltre la soglia di sicurezza

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TRITACARNE FAMA TS12

Category: Meat Grinders

$ 457.49 [+22% VAT]

La cucina mitteleuropea è famosa nel mondo per la preparazione di insaccati a carne fine. Per questo la Ditta FAMA ha realizzato una macchina in grado di rendere le carni lavorate in un impasto omogeneo. La ditta FAMA, sempre attenta alle richieste della ristorazione internazionale, ha studiato apparecchi in grado di risolvere queste esigenze con una serie di tritacarne a sistema “unger”, che montano coltelli a doppio taglio e una serie di piastre con differenti fori. Il successo di tale apparecchiature è stato riscontrato soprattutto in paesi come Germania, Austria, Ungheria, Russia, Polonia, Svizzera, Francia.

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TRITACARNE FAMA TI22

Category: Meat Grinders

$ 688.14 [+22% VAT]

La cucina mitteleuropea è famosa nel mondo per la preparazione di insaccati a carne fine. La Ditta FAMA ha realizzato macchine in grado di rendere le carni lavorate in un impasto omogeneo. Con una serie di tritacarne a sistema “unger”, che montano coltelli a doppio taglio e una serie di piastre con differenti fori. La versione TI 22 si distingue per la carcassa in acciaio inox motore ventilato potenziato e dotato di termica.

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TRITACARNE FAMA TI32 ECO

Category: Meat Grinders

$ 1,140.53 [+22% VAT]

Nuovo tritacarne professionale modello 32 (R98) di grande potenza e durata racchiuso in una elegante carcassa di acciaio inossidabile. Macchina indistruttibile, apprezzata ovunque per la sua semplicità d’utilizzo e l’enorme resa di lavoro. La ditta Fama ha realizzato questo prodotto per affrontare i nuovi mercati emergenti. Motore a induzione di produzione italiana molto potente, silenzioso, ventilato con termica di proiezione per sovraccarichi. Riduttore di velocità composto da 4 ingranaggi elicoidali a bagno d’olio. Inversione di marcia di serie. Gruppo di macinazione carne completamente removibile e tale da poter essere stivato in frigo oppure lavato accuratamente anche in lavastoviglie. (solo la versione in acciaio inox).

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TRITACARNE LA FELSINEA TC 32 TITANO ICE

Category: Meat Grinders

$ 2,484.95 [+22% VAT]

Innovativo e supercompatto tritacarne refrigerato.
- Sistema raffreddante con modulo termoelettrico: 
• Senza compressore
• Senza gas
• A risparmio energetico
- Potenza modulo termoelettrico: 70 Watt
- Raffreddamento su collo e bocca.
- Termometro digitale di controllo.
- Tramoggia e collo inox rimovibili per la pulizia.
- Caratteristiche TC come modello Titano 32.
- Qualsiasi manutenzione non necessita di frigorista.
- Collo di introduzione quadro per grande produttività anche in seconda passata. 
- Motori monofase con protezione termica.
- Blocco rapido bocca brevettato su 32.

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TRITACARNE FAMA TR32

Category: Meat Grinders

$ 3,224.07 [+22% VAT]

L’esigenza di soddisfare le richieste del mercato mondiale ha portato la Ditta FAMA ad affrontare anche la costruzione di un tritacarne refrigerato. Esclusivamente rivolto al settore della macelleria professionale è destinato a un bacino d’utenza limitato, ma in grande espansione..

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